24 Aralık 2012 Pazartesi

havuçlu topcuklar :)

 

Herkese Miribaaaa
Bugün benim doğum günüm.  Şuan itibariyle 26. yaşımı geride bırakmış bulunuyorum.
Dünden başladı kutlamalar, hediyeler...
İnsanın sevnenlerinin olması ne kadar güzeldir böyle.
Keşke hergün doğum günüm olsaymış :)

Fotograf ne alaka şimdi dediğinizi duyar gibiyim :)
O minik şeylerin doğum günüyle bir alakası yok. 
Daha öncesinde yaptığım havuçlu toplar onlar. 
Hem malzemeleri, hem yapması, hem de yemesi çok pratik.
Lop lop atılıyo ağza.

İşte malzemeler:

Yarım kilo havuç .Yarım su bardağı su .
Yarım su bardağı toz şeker. Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
20 adet pötübör bisküvi.Yarım çay kaşığı tarçın.Hindistan cevizi
 
Veeee yapılışı...

 Havuçları kıyıp bir güzel rendeden geçiriyoruz. Bir tencere aldığımız rendelenmiş havuçlara su ve toz şeker ekleyip, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Karışım soğuyunca kırılmış bisküviler, ceviz ve tarçın birlikte bir güzel yoğuruyoruz. 
Sonra minik toplar yapıp hindistan cevizine buluyoruz :)) 
 
Buz dolabında bekletiyoruz. Soğuyunca da hoooppp mideye :))
Afiyet bol şeker olsun :))

2 yorum:

Rainbow Gatherer dedi ki...

bende dün yaptım cok gzuel oluyor =)

Seda Topcu dedi ki...

çok tatlılar di mi :)